ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

Za torto premera: fi 24 potrebujemo:

  • 300 g mascarponeja
  • 500 ml sladke smetane
  • 300 g jedilne čokolade
  • 2 vrečki kremfix-a ali 1 želatina mix

V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado. V dobljeno zmes ob stalnem mešanju vsujemo obe vrečki kremfixa ali 1 želatino mix. Dobro stepemo.

Torta  mora čez noč v hladilnik, da se krema dobro strdi.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

6 idej za delo z Royal Icing kremo
  1. Prekrijemo torto
  2. Okrasimo robove
  3. Rišemo črte
  4. Naredimo rožice
  5. Ustvarimo Bisere
  6. Rišemo risbice
Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso

Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme

Količina zadostuje za premaz torte fi 28

Recept za stracciatella-bananine muffine

Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.

Šablona z vzorcem po želji Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone

Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno.

Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:

Strani

Aktualni izdelki za peko

9,95 €

Testomat - pištola za izdelavo piškotov z receptom

Brizgalna pištola (testomat, keksomat) 13 motivov + 6 nastavkov za dekoriranje. Material: plastika, Priložen recept

2,50 €

Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

12,95 €

Modelčki (4 delni) za popolne CakePops

4 različni modelčki za popolne Cake Popse. Zvezdica, srček, trikotnik okrogel.

6,95 €

Metalik tekoča ZLATA barva

Za barvanje in risanje po piškotih, sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, icing royal kremi...

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini