Piškoti GOBICE

deli

Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in jih pečemo cca 20 - 25 minut na 180 stopinjah.

Klobuk za jurčke naredimo tako, da oblikujem malo kroglico in jo s prstom pritisnemo da dobimo klobuček, ali z malim nožkom izdolbemo luknjico.

Nadev: Maslo in margarino stepamo da naraste, vmes dodamo mleto čokolado in na koncu še drobtine.

Z nadevom napolnimo klobuček in oba dela sestavimo.

Nad soparo stopimo čokolado in spodnji del gobice pomakamo v stopljeno čokolado.

Nazadnje okrasimo še vrhnji del.

Testo:

  • 600 g gladke moke
  • 400 g masla ali margarine
  • 200 g sladkorja v prahu
     

Nadev za klobuček:

  • drobtine, ki so nam ostale
  • 100 g masla
  • 100 g margarine
  • 100 g čokolade v prahu

Obliv:

  • stopljena čokolada
  • rdeč klobuček: po želji lahko z živilsko barvo obarvate marmelado, royal icing kremo, ali obarvate belo čokolado ali obliv z barvami za čokolado

Pekis priporoča

12,50 €

Colour Mill Choco Drip Baby Modra

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje čokoladnih poudarkov raznim sladicam.

11,88 €

Choco drip Bron

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje bronastih poudarkov raznim sladicam.

3,95 €

Jedilna tekoča barva MODRA

Jedilna barva za barvanje smetane, maslene in ostalih krem, glazur, testa...

6,95 €

Glazurni preliv (hladni gel) karamela

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

4,95 €

Obliv za Cake Pops, piškote - Bel 300g

Slaščičarski obliv, podoben beli čokoladi. Čudovit okus po vaniliji, enostavna uporaba.Za barvni obliv uporabite barve za obliv

11,88 €

Choco drip Rdeč

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje rdečih poudarkov raznim sladicam.

5,95 €

Mirror Glaze preliv za sladice PROZOREN, 325 g

Gotova zmes za sijoč Mirror Glaze preliv. Preliv samo obarvate in ga prelijete po torti.

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) čokolada

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

Strani

Aktualni izdelki za peko

3,95 €

ČOKO tuba (31g) Čokoladno rjava

Tubo ogrejete v topli vodi in pišete, ali delate okraske. Zelo preprosto. Primerno tudi za piškote, saj se masa lepo strdi.

5,98 €

Posip pokajoči kristalčki

Dobro znani sladkorni kristali z mehurčki ogljikovega dioksida ustvarjajo zabavno pokanje v ustih

4,95 €

Tuba za pisanje ZLATA

Živilski gel zlat za pisanje in okraševanje sladic.

Gel se ne strdi. 34g

4,84 €

Bleščeč sladkor RUMEN

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini