Recept - Kako naredimo steklo/ledeni dvorec za Frozen torto

deli

Potrebujemo:

  • 3 skodelice sladkorja
  • 1 skodelica vode
  • 1 skodelica Glukoza
  • Aromo in barvilo po želji (barve v prahu, ali tekoče barve)
  • Sestavine kuhamo na močnem ognju, občasno premešamo, da se sladkor stopi.

Kuhamo do 150* Celzija. Če nimamo termometra, naredimo preizkus: malo kuhane mešanice počasi vlijemo v mrzlo vodo, v kateri se mora mešanica dobro strditi.

Ko je masa kuhana, jo odstranimo z ognja in ji dodamo aromo in/ali barvilo.

Maso vlijemo na ravno površino (najbolje v pekač z robom) in pustimo, da se malo ohladi. Za končno strditev pekač postavimo v hladilnik.

Ohlajena masa ima izgled stekla, ki ga razlomimo na željene kose.

Pekis priporoča

4,95 €

Aroma FunCakes (Lemon) Limona

1-2 kapljici te arome na 100 g izdelka že zagotavljata odličen okus

-20%
Jajčni beljak v prahu ***-20%***
9.95 €
7,96 €

Jajčni beljak v prahu ***-20%***

Nadomestek surovega beljaka je narejen iz pasteriziranih posušenih beljakov.

7,98 €

Vsestranska paleta za mešanje barv ali sušenje rožic

Uporabite jo lahko:

  • za sušenje dekoracij, da bodo lepo zavihane,
  • za mešanje barv.
12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Gold) z bleščicami ZLAT 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

5,95 €

Sugarflair Shimmer Pink (Roza lesk) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

2,88 €

Aroma (Butterscotch) vanilija, rjavi sladkor in maslo

Visoko koncentrirana aroma LorAnn z okusom Butterscotch (rjavi sladkor, maslo in vanilija), 3 do 4 krat močnejša kot ekstrakti.

6,95 €

Mandljeva (118 ml) emulzija za peko in aromo

Profesionalne pekovske emulzije LorAnn se razlikujejo od koncentriranih ekstraktov z bogatim, robustnim in dolgotrajnim okusom.

9,95 €

Pasta (Lebkuchen) MEDENJAKI, 100g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

Strani

Aktualni izdelki za peko

8,50 €

FunCakes namaz (Crunchy Chocowafer) Hrustljava čokoladna napolitanka

Hrustljav čokoladni namaz z lešniki in biskvitnimi koščki – popoln za sladice, piškote in prigrizke!

4,95 €

Mini korneti, 30 kom

Mini korneti, ki jih napolnete in dekorirate po želji.

Višina: 7,5cm, premer: 3cm

5,95 €

Stoječi folija balon (53 cm) Tiger

Balon je namenjen polnjenju z zrakom.

Velikost balona 58x56 cm

-25%
Jedilna barva v prahu BLEŠČEČE BRONASTA ***-25%***
3.95 €
2,96 €
11/2026

Jedilna barva v prahu BLEŠČEČE BRONASTA ***-25%***

Prah po izdelku nanesite s čopičem, ali z dodatkom alkohola uporabite za risanje ali pisanje.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini