Recept - Kako naredimo steklo/ledeni dvorec za Frozen torto

deli

Potrebujemo:

  • 3 skodelice sladkorja
  • 1 skodelica vode
  • 1 skodelica Glukoza
  • Aromo in barvilo po želji (barve v prahu, ali tekoče barve)
  • Sestavine kuhamo na močnem ognju, občasno premešamo, da se sladkor stopi.

Kuhamo do 150* Celzija. Če nimamo termometra, naredimo preizkus: malo kuhane mešanice počasi vlijemo v mrzlo vodo, v kateri se mora mešanica dobro strditi.

Ko je masa kuhana, jo odstranimo z ognja in ji dodamo aromo in/ali barvilo.

Maso vlijemo na ravno površino (najbolje v pekač z robom) in pustimo, da se malo ohladi. Za končno strditev pekač postavimo v hladilnik.

Ohlajena masa ima izgled stekla, ki ga razlomimo na željene kose.

Pekis priporoča

2,50 €

Aroma (Natural Lemon) Naravna limona

Visoko koncentrirana naravna aroma LorAnn vsebuje naravno limonino olje

6,95 €

Pasta BANANA, 120g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

2,85 €

Aroma (Grape) Grozdje

Visoko koncentrirana aroma LorAnn z okusom grozdja, 3 do 4 krat močnejša kot ekstrakti.

4,95 €

Aroma FunCakes (Mocca) Mocca

1-2 kapljici te arome na 100 g izdelka že zagotavljata odličen okus

11,88 €

Choco drip Rdeč

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje rdečih poudarkov raznim sladicam.

3,45 €

Jedilna barva v prahu SENČNO SIVA

100% jedilna barva

Med sabo se lahko mešajo.

Za vsakodnevno barvanje hrane

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Fusion Green) FUZIJSKO ZELEN 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

8,50 €

Jedilna barva v prahu (10g) ZLATA Z BLEŠČICAMI

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

Strani

Aktualni izdelki za peko

4,95 €

Mini korneti, 30 kom

Mini korneti, ki jih napolnete in dekorirate po želji.

Višina: 7,5cm, premer: 3cm

5,95 €

Držala za razrez peciva po plasteh, 2 kom

Držala za razrez biskvita, peciva, kruha in še kaj vam omogočata ravne in enakomerne plasti peciva. Uporabite lasten nož. 

Višine: 0,5 do 2,8 cm

-30%
Sila in Everest Predpasnik + kapa (Tačke na patrulji) ***-30%***
12.50 €
8,75 €

Sila in Everest Predpasnik + kapa (Tačke na patrulji) ***-30%***

Od 3 do 8 let.

  • Višina 55 cm
  • Širina 45 cm
  • Kapa ima ježka in je nastavljiva
-30%
Slaščičarske kartice (5 kom) popoln komplet za oblikovanje slaščic ***-30%***
8.50 €
5,95 €

Slaščičarske kartice (5 kom) popoln komplet za oblikovanje slaščic ***-30%***

Elegantne slaščičarske kartice: 5 belih kartic, popolnih za oblikovanje slaščic.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini