![]() |
Recept za domače čokoladne praline
Domače čokoladne praline s trdno čokoladno lupino, polnjene z različnimi polnili so vedno najboljše. Lahko jih izdelamo v kombinaciji z lešniki, mandlji ali dodatki po vašem okusu. |
![]() |
Temperiranje čokolade
Slaščičarji pri svojem delu čokolado temperirajo. |
Kako izdelamo čokoladno dekoracijo
Čokoladno dekoracijo lahko uporabimo za krasitev tort, muffinov,... |
|
![]() |
Koliko tehta jajčni beljak in koliko tehta jajčni rumenjak
Včasih imamo v receptih napisane količine beljakov in rumenjakov v gramih. Srednje veliko piščančje jajce tehta okoli 60 gramov. Beljak tehta 30 gramov |
![]() |
CELIAKIJA
Celiakija je kronična bolezen tankega črevesa, ki se razvije zaradi preobčutljivosti na gluten oziroma na njegov izvleček gliadin. |
Izdelava čokoladnih lizik
Enostavno in zabavno ustvarjanje čokoladnih liziik. Z modelčki in čokolado bodo lizike videti čudovito. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.