CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

deli
Koda: NCF54865
4,95 €

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic, stoječih okraskov (n.p.r :številke na tortah..) in ostale dekoracije.

Priprava: na 250 g sladkorne mase ali marcipana dodamo čajno žličko (3g) CMC praška in dobro pregnetemo. Maso dobro zavijemo v folijo da se ne izsuši in pustimo stati cca 2 uri

Prašek lahko uporabite tudi kot jedilno lepilo (lepljenje okraskov na sladkorno maso). Za izdelavo jedilnega lepila uporabite 1/3 CMC praška za vsakih 2/3 vode. Mešanico pred uporabo pustite čez noč.

Sestavine: karboksimetil celuloza: E466 (100%).

Neto teža: 60 g

Hranilne vrednosti:
  • Referenčna Teža (g) 100
  • Energija: 0 kJ, 0 kcal
  • Maščobe 0 g, od tega nasičene 0 g
  • Ogljikovi hidrati 0 g, od tega sladkorji 0 g
  • Beljakovine 0 g
  • Sol 23,8 g

Pekis priporoča

5,95 €

Izomalt, nadomestek sladkorja, 250g

Za sladkorne dekoracije in veliko več! Za barvne efekte uporabite jedilne barve (prah, pasta, tekoče).

2,95 €

Fondant (250g) BEL

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) TEMNO ROZA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

-20%
Jajčni beljak v prahu ***-20%***
9.95 €
7,96 €

Jajčni beljak v prahu ***-20%***

Nadomestek surovega beljaka je narejen iz pasteriziranih posušenih beljakov.

4,95 €

Saracino modelirna masa (250g) RJAVA

Specialna modelirna masa za izdelovanje figuric, oblikovanje rožic, za izrezovanje črk, za patchwork modelčke...

3,45 €

Fondant (250g) TEMNO RDEČ

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

11,95 €

Renshaw EXTRA Fondant (1kg) BEL

Ekstra gladek, ekstra tanek, extra raztegljiv

6,95 €

Glamurozni Mirror Glaze ZLAT

Glamurozni Mirror Glaze je kulinarični dragulj, ki bo vaše sladice spremenil v resnične umetnine luksuza in eleganco

Strani

Aktualni izdelki za peko

0,45 €

Podporna palčka (palčke za vezane, nadstropne torte) 30 cm

Podporno palico skrajšajte na višino torte in postavite pod podstavek. Pri manjših nadstropnih tortah enostavno po sredini z vrha ojačamo torto. Premer 1 cm

8,50 €

FunCakes namaz (Crunchy Chocowafer) Hrustljava čokoladna napolitanka

Hrustljav čokoladni namaz z lešniki in biskvitnimi koščki – popoln za sladice, piškote in prigrizke!

8,50 €

Mini gorilnik (brener) za karameliziranje in flambiranje

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

-34%
Glazur paleta vijolična 19 cm, Wilton ***-34%***
14.95 €
9,87 €

Glazur paleta vijolična 19 cm, Wilton ***-34%***

Delovna površina: 19 cm
Dolžina celotne palete: 32,5 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini