Vse kar morate storiti je, da testo razvaljate in izrežete v želeno obliko. Položimo jih v pekač za mafine. Košarice spečemo in jih, ko se ohladijo, napolnimo in okrasimo.
Izrezovalec ima dve strani. Z ene strani lahko ustvarite okroglo testo, z druge strani pa lahko naredite testo v obliki rožice.
Lastnosti izdelka:
- Material: plastika
- Velikost izsekovalca: 10x3,8 cm
- Velikost oblikovalca: 9,8x4,7 cm
- Pekač za muffine se prodaja ločeno
Recept: zelenjavne košarice
Sestavine za testo:
- 12 rezin lisnatega testa (kvadratnega)
- 1 jajčevec
- 1 rumena, 1 zelena in 1 rdeča paprika
- 1 rdeča čebula
- 1 strok česna
- Origano in bazilika
- 1 žlička karija
- 3 žlice olivnega olja
- Sol, poper
- 1 paket feta sira
Sestavine za nadev:
- 150 g kremnega sira
- 100 ml smetane
- 100 ml mleka
- 2 jajci
- Sol, poper
Priprava:
- Zelenjavo očistite in narežite na grobe koščke. Pekač namastite, zelenjavo zmešajte z olivnim oljem, soljo, poprom in karijem ter porazdelimo na pekač.
- Pečemo v pečici na funkciji žar približno 20-25 minut pri 250°C. Občasno zelenjavo obračamo.
- Po peki pustimo zelenjavo da se ohladi in jo nato pomešamo z zelišči ter na kockice narezanim feta sirom.
- Vdolbine v pekaču (košarice) nadevamo z listnatim testom.
- Večkrat našpikamo z vilicami in postavimo v hladilnik za približno 15 minut.
- Na vrhu odrežite odvečno listnato testo in napolnite košare z zelenjavo, ki smo jo predhodno popekli v pečici.
- Za preliv vse sestavine gladko premešamo in porazdelimo na košarice.
Čas peke:
Pečemo na 200°C zgornje/spodnje gretje (180°C ventilatorska pečica) približno 20-25 minut.
Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!
Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca.
