Zgoščevalec soka (vezivo za hladen sok)

Zgoščevalec soka (vezivo za hladen sok)
Koda: NCF54670
4,98 €

Nearomatizirano sredstvo za vezavo drobnega sadja in zelenjavnih pripravkov, na primer pri izdelavi čvrstih sadnih nadevov za torte. Poveča nosilnost vašega nadeva, tako da torte ali peciva ohranijo prvotno obliko. Idealno vezivo za pripravo čvrstih in zmrznjenih pit, peciva in sadnih želejev. Končno lahko sadje konzervirate brez segrevanja. Ohranja sveže sadje brez segrevanja.

Nasveti:

  • Hladno vezivo zmešajte z vlažnim/sokom. Ohranite odmerek 15% hladnega veziva: torej uporabite 75 g hladnega veziva za 500 ml vlažnega/soka.
  • Po želji dodamo sladkor po okusu.
  • V zmes zložite sadje in po želji obdelajte nadev za pite.

Sestavine: modificiran škrob, maltodekstrin, želirno sredstvo: E450, E339, E516, gostilo: E401.

Lahko vsebuje sledi: glutenajajcsojemleka in oreščkov.

Neto količina: 175 g

Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.

Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:

  • Energija: 1582 kJ, 378 kcal
  • Maščobe 0,4 g, od tega nasičene 0,1 g
  • Ogljikovi hidrati 89,3 g, od tega sladkorji 0 g
  • Beljakovine 0,3 g
  • Sol 1,7 g

Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca.

Pekis priporoča

6,95 €

Glukozni sirup, 375g

Za fondant, modelirne mase, royal icing - jajčni beljak in modelirni čokoladi, da dodamo boljšo elastičnost

-20%
Jajčni beljak v prahu ***-20%***
9.95 €
7,96 €

Jajčni beljak v prahu ***-20%***

Nadomestek surovega beljaka je narejen iz pasteriziranih posušenih beljakov.

-30%
FunCakes namaz (Crunchy White Choconut) Hrustljava belina ***-30%***
8.50 €
5,95 €

FunCakes namaz (Crunchy White Choconut) Hrustljava belina ***-30%***

Hrustljav namaz z belo smetano, lešniki in biskvitnimi koščki – popoln za sladice in prigrizke!

4,95 €

Kapljični preliv za sladice BEL, 375 g

Tekoča sladkorna masa. Segrejemo v mikrovalovni pečici po želji pobarvamo in prelijemo po torti, krofih, piškotih.

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) čokolada

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

-30%
FunCakes namaz (Milk Choconut) Mlečni čokos ***-30%***
8.50 €
5,95 €

FunCakes namaz (Milk Choconut) Mlečni čokos ***-30%***

Kremast mlečni čokoladni namaz z lešniki – popoln za torte, piškote, palačinke in sladice!

5,95 €

Mirror Glaze preliv za sladice PROZOREN, 325 g

Gotova zmes za sijoč Mirror Glaze preliv. Preliv samo obarvate in ga prelijete po torti.

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) rdeč

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

4,95 €

Prašek za razvaljanje Magic Roll-Out

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

4,95 €

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

9,95 €

Crisco vegetarijanska rastlinska mast

Rastlinska maščoba za razvaljanje fondanta, marcipana, da preprečite prijemanje, za namastitev modelčkov...

9,95 €

Wilton Clear Shine sprej za sijoč zaključek fondanta, čokolade in dekoracij

Da bodo vaše torte, praline in dekoracije zasijale v popolnem sijaju

Strani

Aktualni izdelki za peko

-50%
Posoda z vgrajenim merilnim predalom 20 cm, plastika ***-50%***
18.95 €
9,48 €

Posoda z vgrajenim merilnim predalom 20 cm, plastika ***-50%***

Uporaba je olajšana z vgrajenim merilnim predalom za dodajanje sestavin.

4,95 €

Acetatna folija (višina 12 cm) debelejša

Debelejša acetatna folija za delo s čokolado, za povišanje obroča pri tortah ali obroč po meri

Dolžina 3 m, Višina 12 cm

-40%
Modelčki za 3D smrekce, 8 delni ***-40%***
7.95 €
4,77 €

Modelčki za 3D smrekce, 8 delni ***-40%***

Velikost: 3,5cm, 5,5cm, 7,5cm, 9cm

Uporabimo modelirno maso

-40%
Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***
12.50 €
7,50 €
Uporabno najmanj do 1.2029

Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade. Zlat prah lahko dodate tudi v pijače.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini