PEKIS

031 446 029 - naročila in pomoč
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

Muffini samorog

Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza.

Za okrasitev potrebujemo:

250 g modelirne bele mase
250 g roza sladkorne mase
Zlato barvo v prahu (za rog)
Čarobno kremo (za rožice okoli roga)
Barve v tubi (za obarvanje čarobne kreme)
Črno čoko tubo (za trepalnice)

Pekis priporoča

3,45 €

Jedilna barva v prahu POMLADNO ZELENA

Barva v prahu za barvanje smetane, krem, glazur, sladkorne (tičino mase), za poprašitev in risanje po izdelkih.

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Baby Blue) BABY MODER 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

4,95 €

Sugarflair Charcoal Fizz (Granirano Oglje) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

5,95 €

Mešanica za Makrone brez glutena

Preprosta priprava. Mešanici dodamo beljake, mešamo 5 min, po želji dodamo jedilno barvo in masa je pripravljena. 300g

5,95 €

Pasta (Green Mint) Zelena meta, 100g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

4,95 €

Saracino modelirna masa (250g) MODRA

Specialna modelirna masa za izdelovanje figuric, oblikovanje rožic, za izrezovanje črk, za patchwork modelčke...

3,45 €

Fondant (250g) RJAV

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) BELA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	JOGURTOVA krema s sadjem Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini. Pazimo, da želatina med segrevanjem ne zavre!
	Delo z modelirno čokolado Dekoracija kot je izdelava cvetja in figuric iz modelirna čokolade je enostavna in odličnega okusa.
	Recept - Kako naredimo steklo/ledeni dvorec za Frozen torto Potrebujemo:
	JOGURTOVA krema za torto Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, na koncu vmešamo še želatino in čez noč postavimo v hladilnik.
	Torta z bleščicami Biskvit - Postopek:
	Muffini - CupCakes Količina materiala za maso in kremo je za 45 mini in 6 velikih, oz. za 57 mini CupCake Biskvitna masa: