Dojenček iz sladkorne mase - fondanta

Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka.
Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant
Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova. |
|
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
![]() |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
Izdelava orehov s fondantno ali sladkorno pasto
Izdelava orehov, realnih mandljev, želoda za torto in piškote s fondantno ali sladkorno pasto
|
|
Barvanje sladkorne mase s pastami
Barvanje sladkorne mase s pastami. |
|
![]() |
Okrasimo torto: Znak Real Madrid
Natisnite sliko motiva. Sliko s svinčnikom prerišite na peki papir (po obeh straneh). Modelirno maso ali Sladkorno Maso (sladkorno maso učvrstite z dodatkom Tylos praška). |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.