Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

3,45 €

Fondant (250g) ZELEN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

3,45 €

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

5,50 €

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

4,88 €

Nič več popraskan pekač. Zdaj je tu nož, ki se lahko uporablja direktno na pekaču, saj vam ga ne bo popraskal. Celotna dolžina približno 29 cm

4,95 €

Vedno izmerite pravo količino z večnamensko merilno žličko Patisse!

8,95 €

Lahka, močna in izdelana iz prožnega poliestra. Lahko se pere v pomivalnem stroju. 30cm

5,95 €

Brizga vam bo omogočila, da v krofe, torte, piškote, muffine in ostale sladice nabrizgate marmelado, stopljeno čokolado, preliv,...

39,98 €

Wilton 14- delni set za dekoracijo. 10 vrečk in 10 nastavkov: za obrobe,školjke, zvezdice, vrtnice, listke, travo

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase
	Izdelava potonike za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo potoniko iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Izdelava rožic za torto Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
	Muffini samorog Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo:
	Kako izdelamo mak za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo mak iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno. Za vzorec iz šablon lahko uporabimo: