Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

5,95 €

Nož (20,5cm, moder) za torte, pecivo, kruh,...

Nazobčano rezilo za čiste reze

Velikost delovne dolžine 20,5 cm

Celotna dolžina 33 cm

-20%

Nož (30 cm) + držala za razrez peciva ***-20%***

20.90 €

16,72 €

Nož (30 cm) + držala za razrez peciva -20%

Velikost delovne dolžine noža 30 cm + 2 komada držal za razrez peciva po plasteh

23,95 €

Zlate merilne skodelice (Wilton) 4 delne

Vključuje 1 skodelico, 1/2 skodelice, 1/4 skodelice in 1/3 skodelice

6,95 €

PME vrečke (tisk Božična zabava) za okraševanje (12 kom) 30 cm

Vrečke s potiskom Božične zabave

Pakiranje: 12 komadov

Velikost: 30 cm

1,50 €

Orodje za oblikovanje št.3

Pripomoček služi pri oblikovanju in izrezovanju dekoracije iz sladkorne in modelirne mase.

4,98 €

Podstavek 30x30cm, debelina 10mm – Srebrn

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 x 30 cm

Debelina: 10 mm

3,98 €

Podstavek 27,5cm, debelina 10mm – Srebrn

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 27,5 cm

Debelina: 10 mm

7,95 €

Krema MARAKUJA-BRESKEV, pripravljena mešanica

MARAKUJA (Pasionka) - BRESKEV: Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Vanilijeva krema za torte Na štedilniku zavremo 3 dcl mleka s 30g sladkorja
	Kako prekrijemo torto - pripravljen fondant S pripravljeno sladkorno maso je prevleka tort, muffinov, piškotov,... enostavna.
	Barvanje sladkorne mase s pastami Barvanje sladkorne mase s pastami.
	Ščipalka za obrobe - dekoracija Kako na enostaven način dosežemo lep izgled torte.
	Torta Nutella - Recept za torto Postopek za biskvit:
	Krema za maslene vrtnice Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov. Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.